Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ristiäiset. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ristiäiset. Näytä kaikki tekstit

tiistai 18. helmikuuta 2014

Pikkutytön ristiäisiin kakkuja

Ensimmäisen kakun väliin laitoin mansikkarahkaa, ja kostutin laimennetulla mansikkamehulla .Koristeet  sokerimassaa.
 
 


 
 
Toinen kakku kinuskikakku jossa Banaanisiivuja välissä sekä kermarahkaseos.


 
Kinkku voileipäkakku

 
Onnea Siljalle!

torstai 12. joulukuuta 2013

Danielin ristiäiskakku



 
Pikku-Danielin ristiäiskakku.
Koristeet ( tennarit ja nimipalikat) ja kakun päällinen vaahtokarkin makuinen kaulintamassa.
 
Onnea Daniel Sebastian!
 

 

 

 

 

maanantai 25. helmikuuta 2013

lauantai 24. marraskuuta 2012

Kermakakkuja ristiäisiin

 
Pikku-Elmerin ristiäisiin tein kaksi erinlaista kermakakkua


 
Mansikkamustikka päällinen, välissä mustikkamansikkarahka.
 


Minttusuklaakrokanttikakku, kerma värjätty/maustettu kaakaolla.

torstai 15. marraskuuta 2012

Kinderpiirakka

Pikku Elmerin ristiäisiin tein Kinderpiirakkaa.  Ohjeen otin Chocomum -blogista.

Kinderpiirakka

Pohja:

6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
6 rkl leivontakaakaota
3 dl kuumaa vettä
300 g sulaa voita
4 kananmunaa
Voikreemi:
150 g voita
300 g tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
2 keltuaista
 
Kuorrutus:
200 g Fazerin sinistä

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon kuuma vesi, voisula ja munat (sekoita ensin munien rakenne rikki). Sekoita taikina nopeasti sekaisin ja levitä pellille leivinpaperin päälle. Paista pohjaa 175 asteisen uunin keskitasolla n. 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Valmista voikreemi vatkaamalla sähkövatkaimella pehmeään voihin muut aineet. Levitä kreemi pohjan päälle ja anna jähmettyä hetken jääkaapissa. Sulata  suklaa ja levitä piirakan päälle.
Valkosuklaalla kirjoitin Elmerin nimen piirakkapaloihin.