Hääkakkua koulussa

Suklaakakkupohja

välissä:
valkosuklaamousse: mascarponetuorejuusto, vispikerma,valkosuklaa,sokeria maun mukaan.

vadelmamousse: kiehautettua vadelmaa, vispikerma, kuningatarrahka, liivate, sokeri, vaniliinisokeri

voikreemi jonka päällä marsipaani, ruusut marsipaania ja lehdet sokerimassaa.

Lohi- ja lihakakkuja 4 isoa

Lohikakku

lohituorejuustoa 400g

raputuorejuustoa (sisältää piparjuurta)400g

graavilohta 600g

tilliä

sitruunapippuria

greme fraiceä 200g

keitettyjä kananmunia 4kpl

Päällä: jääsalaattia,tumma viinirypäle,sitruuna,lime, kananmuna, tilliä

greme fraiceä ja maustamatontatuorejuustoa

Lihakakku

Kinkkua kuutioituna 600g

Ruohosipulituorejuustoa 360g

yrttituorejuustoa 180g

paprikajauhe

paprika 1 iso

kuullotettua sipuli 200g

mustapippurirouhetta

sinappia

päällä:

greme fraichea ja maustamatontatuorejuustoa

kinkkua,meetvurstia,tumma viinirypäle,minitomaatti,tuorekurkku,ananaskirsikka,herneenverso

Ristiäiskakkua koulussa

Kakun tein minä. Tossut teki luokkakaveri Ansku, MInä vähän tuunasin....

Täytekakku Ässät-logolla

Koulun tilauskakku

HEVISAURUS kakkua, koulussa

Kakku meni 4 -vuotissynttäreille, perheen toivomuksesta se piti olla suklaapiirakkamainen pohja, mokkakreemiä kuorrutukseen ja väliin.Päällä keitetty kaakao/kerma kuorrutus hyydytettynä liivatteella.